今日の給食は「パン、牛乳、ドライカレー、ベーコンと白菜のスープ、プリン」でした
冬野菜の一つに白菜があります
白菜の種は８月の終わりごろにまきます
小さな芽が出て双葉が開き、そこから葉が増えていきます
１０月になると内側の葉が立ってきて、中の葉が巻きはじめてだんだんと玉になっていきます
白菜が玉の形になるためには、８０～１００枚の葉が必要だと言われています
１１月の半ばには、みなさんがスーパーなどで目にしている丸く巻いた形になります
浜松市の和合地区では、白菜の栽培が盛んに行われています
冬野菜の一つに白菜があります
白菜の種は８月の終わりごろにまきます
小さな芽が出て双葉が開き、そこから葉が増えていきます
１０月になると内側の葉が立ってきて、中の葉が巻きはじめてだんだんと玉になっていきます
白菜が玉の形になるためには、８０～１００枚の葉が必要だと言われています
１１月の半ばには、みなさんがスーパーなどで目にしている丸く巻いた形になります
浜松市の和合地区では、白菜の栽培が盛んに行われています