2025年11月

  • 今日のおいしい給食
    2025年11月11日
      今日の給食は「ごはん、牛乳、いわしの梅煮、五目豆、豚汁」でした
      いわしは、５～１５ｃｍくらいの小さな魚なので、他の魚に食べられてしまうことがありますcrying
      また、小さくて身がやわらかなことから、水揚げ後すぐに弱ってしまいます
      そのため、漢字では「魚」へんに「弱」いと書きます
      海の中では敵から身を守るため、群れをつくって泳いでいます
      今日は食べやすくするために、梅を加えて柔らかく煮ました
      ごはんによく合うおかずでした

    • 今日のおいしい給食
      2025年11月10日
        今日の給食は「パン、牛乳、メープルジャム、さつまいもコロッケ、大麦のスープ、柿」でした
        今日のデザートは、旬の果物の「柿」です
        浜松市では、甘みが強くてそのままおいしく食 べられる「次郎柿」という品種の柿が栽培されています
        柿には、「甘柿」と渋みが強くて渋抜きをしてから食べる「渋柿」がありますが、「次郎柿」は甘柿のひとつです
        給食では季節の食べ物として、浜松産の柿を年に１度取り入れています
        給食室で一つ一つ皮をむいているので、食べやすくなっていますindecision
        季節の味を味わいました

      • 今日のおいしい給食
        2025年11月7日
          今日の給食は「ごはん、牛乳、麻婆豆腐、しらす入りしゅうまい、もやしの中華あえ」でした
          麻婆豆腐は、今ではどの家庭でも食べられている料理です
          昔は、豆腐料理というと、冷やっこや湯豆腐などあっさりしたものが多かったので、濃い味付けの麻婆豆腐は衝撃的だったようですsad
          トウバンジャンやテンメンジャンなど中華の調味料が普及したことと、手早く使える合わせ調味料が登場したことで、家庭でも手軽に作ることができるようになった料理のひとつです

        • 今日のおいしい給食
          2025年11月6日
            今日の給食は「パン、牛乳、ミートボールシチュー、だいこんサラダ、バナナ」でした
            ミートボールは、いろいろな国で食べられている肉料理です
            ひき肉に塩を加えてよく混ぜ、卵やパン粉などのつなぎを加えて丸めて作ります
            今日は、豚肉と鶏肉を合わせたミートボールで、トマト味のシチューにしました
            たまねぎ・にんじん・じゃがいもの他に、マッシュルームも入っています
            トマトソースで煮込むミートボールは、アメリカでもよく食べられていますindecision

          • 今日のおいしい給食
            2025年11月4日
              １１月月がスタートしましたlaugh
              今月の献立テーマは、「エネルギーになる食べ物」です
              昔から日本人の主食であり、エネルギー源として食べられてきた「米」の大切さを再認識しましょう
              また、秋は実りの季節でもあります
              給食では、いずれ芽吹くために必要な栄養分を豊富に蓄えている種実類やいも類も献立に取り入れました
              今日の給食は「ごはん、牛乳、さんまの蒲焼き、にゅうめん、白菜の即席づけ」でした
              汁物は「にゅうめん」です
              にゅうめんは、そうめんを温かいだしで食べる料理のことです
              今日は、丁寧にだしをとった汁の中に茹でたそうめんを入れましたsad
              体ガ温まる汁物に仕上がっているので、さんまの蒲焼きや白菜の即席づけと一緒に味わいました
               
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