今日の給食は「パン、牛乳、チキンとひよこ豆のカリー、コールスローサラダ、りんご」でした
カリーとは、いろいろな香辛料を使ったインド料理のことです
インドでは、季節や土地に合った、様々な香辛料をたくさん使います
今日のカリーには、インドカリーでよく使われるひよこ豆が入っています
インドでは、「ひよこ豆 」をカリーやサラダに入れたり、粉にしてパンに練り込んだりして食べられています
今日は鶏肉とひよこ豆を使って、とろみの少ないカリーに仕上げました
カリーとは、いろいろな香辛料を使ったインド料理のことです
インドでは、季節や土地に合った、様々な香辛料をたくさん使います
今日のカリーには、インドカリーでよく使われるひよこ豆が入っています
インドでは、「ひよこ豆 」をカリーやサラダに入れたり、粉にしてパンに練り込んだりして食べられています
今日は鶏肉とひよこ豆を使って、とろみの少ないカリーに仕上げました
今日のデザートはりんごです
大きな水槽で丁寧に洗い、ピカピカにしました
秋の味覚を味わいました
秋の味覚を味わいました