今日の給食は「ごはん、牛乳、豚肉とキムチの炒め物、春巻、中華スープ」でした
キムチは韓国などで食べられている漬物です
色でもわかるように唐辛子を使って作ります
キムチというと白菜を使ったものが代表的ですが、きゅうりや大根など、いろいろな野菜でも作られていて、種類もたくさんあります
キムチは発酵食品で、乳酸菌を多く含んでいるので、腸の働きを良くしてくれます
キムチは韓国などで食べられている漬物です
色でもわかるように唐辛子を使って作ります
キムチというと白菜を使ったものが代表的ですが、きゅうりや大根など、いろいろな野菜でも作られていて、種類もたくさんあります
キムチは発酵食品で、乳酸菌を多く含んでいるので、腸の働きを良くしてくれます