今日の給食は「麦入りごはん、牛乳、そぼろごはん、ひじきの炒め煮、さつま汁」でした
「そぼろ」という言葉を聞いたことがありますか
「そぼろ」とは、肉や魚、卵などにしょうゆや砂糖などで味をつけ、水分がなくなるまでパラパラに炒ったものです
今日は鶏のひき肉を「そぼろ」にして、コーンを加えて彩りのよい鶏そぼろに仕上げました
ごはんと混ぜて食べている姿を多く見受けられました
「そぼろ」という言葉を聞いたことがありますか
「そぼろ」とは、肉や魚、卵などにしょうゆや砂糖などで味をつけ、水分がなくなるまでパラパラに炒ったものです
今日は鶏のひき肉を「そぼろ」にして、コーンを加えて彩りのよい鶏そぼろに仕上げました
ごはんと混ぜて食べている姿を多く見受けられました