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今日のおいしい給食

2024年11月22日
    今日の給食は「パン、牛乳、ドライカレー、ベーコンとはくさいのスープ、プリン」でした
    はくさいの種は８月の終わりごろにまきます
    小さな芽が出て双葉が開き、そこから葉が増えていきます
    １０月になると内側の葉が立ってきて、中の葉が巻きはじめてだんだんと玉になっていきます
    はくさいが玉の形になるためには、８０～１００枚の葉が必要だと言われています
    １１月の半ばには、みなさんがスーパーなどで目にしている丸く巻いた形になります
    浜松市のオートレース場周辺の和合地区では、はくさいの栽培が盛んに行われていますwink
    今日のプリンは給食室で作った手作りのプリンです
    大きな釜でプリン液を作り、温かいプリン液をカップにこぼさないようそそぎますsad
    優しい甘さのプリンは子供たちからとても好評でした
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