今日の給食は「ごはん、牛乳、揚げ出し豆腐のみそだれかけ、キャベツとアーモンドのあえもの、沢煮わん」でした
「沢煮わん」の「沢」という言葉には、「沢山の」という意味があります
また、せん切りの具が、沢の水の流れに見えるという意味もあります
今日は、せん切りにしたごぼう・たけのこ・だいこん・にんじんと、細切りにした油揚げ、青味にみつばを入れました
「沢煮わん」の「沢」という言葉には、「沢山の」という意味があります
また、せん切りの具が、沢の水の流れに見えるという意味もあります
今日は、せん切りにしたごぼう・たけのこ・だいこん・にんじんと、細切りにした油揚げ、青味にみつばを入れました
