今日の給食は「パン、牛乳、ハンバーグ、コールスローサラダ、大麦のスープ」でした。
スープに入っている粒は、大麦です。今日は、食べやすいようにスープに入れました。
大麦には、白米の17倍の食物繊維が含まれています。
食物繊維は、腸の働きを整えて、お腹の掃除をする働きがありますが、日本人の多くが
食物繊維不足となっています。
そのため、食物繊維が多く含まれている食材（ごぼう、こんにゃく、バナナ、納豆など）を積極的に食べるように心掛けましょう
スープに入っている粒は、大麦です。今日は、食べやすいようにスープに入れました。
大麦には、白米の17倍の食物繊維が含まれています。
食物繊維は、腸の働きを整えて、お腹の掃除をする働きがありますが、日本人の多くが
食物繊維不足となっています。
そのため、食物繊維が多く含まれている食材（ごぼう、こんにゃく、バナナ、納豆など）を積極的に食べるように心掛けましょう
