うどん
牛乳
五目うどん
黒はんぺんのお茶フライ
野菜の浅づけ
牛乳
五目うどん
黒はんぺんのお茶フライ
野菜の浅づけ
今日は静岡でよく食べられる黒はんぺんに、お茶が入った衣をつけて揚げた、黒はんぺんのお茶フライです。黒はんぺんはいわしやさばを身だけでなく、骨や皮までまるごと使って作ります。そうすることで、骨や歯を強くする「カルシウム」が入った栄養満点のはんぺんになります。衣の緑はお茶の色です。
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