ロールパン
牛乳
オムレツ
白菜のコールスロー
にんじんポタージュ
はるみ
牛乳
オムレツ
白菜のコールスロー
にんじんポタージュ
はるみ
「コールスロー」とは、もともとはキャベツを細かく切って、マヨネーズやドレッシングであえた料理のことです。オランダ語の「コースルラ」が変化したもので、「キャベツサラダ」という意味です。今日はキャベツではなく旬の野菜のはくさいをせんぎりにして、コーンと手作りドレッシングであえました。
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