ごはん
牛乳
ハヤシ
キャベツと豆のサラダ
いちご
牛乳
ハヤシ
キャベツと豆のサラダ
いちご
豆には、おなかの中をきれいにそうじしてくれる、「食物せんい」が多く含まれていて、健康によい食べ物として注目されています。今日のサラダに入っている豆は「白いんげん豆」といいます。豆は乾燥させて保存しますが、一晩水につけると２～３倍の大きさになります。今日は茹でた白いんげん豆とキャベツを、給食室で手作りした「ごまドレッシング」であえました。
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