ごはん
牛乳
鶏肉の薬味ソース
ごった汁
だいこんの浅づけ
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鶏肉の薬味ソース
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だいこんの浅づけ

今日の鶏肉の薬味ソースの中には、少しだけ鶏のレバーが入っています。レバーは、鉄分が豊富で、たんぱく質やビタミンB群、ミネラルなどがとれる栄養たっぷりの食材です。レバーはちょっと苦手という人がいるかもしれませんが、今日の給食のように油で揚げて、甘いたれで和えると食べやすくなります。

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