3月11日(月)の給食

2024年3月11日
    今日の献立は、
    背割りパン 牛乳 ウインナーソーセージ キャベツソテー カレースープ ぶどうゼリー でした。
    ソーセージは、ひき肉に
    塩やスパイスで味付けをしよくこねたものを
    羊などの腸に詰めて作ります

    もともとは塩漬けにした豚肉が使われていましたが、
    今では鶏肉や牛肉などいろいろな肉が使われています

    お湯で茹でたり、燻製にして食べられることが多いです。


    太さや長さなどの違いで
    たくさんの種類に分けられる分けられます。
    日本では、太さが2㎝以下のものを
    ウインナーソーセージと呼びます