今日の献立は、
ごはん 牛乳 炒りどり だいこんの浅づけ おしるこ でした。
ごはん 牛乳 炒りどり だいこんの浅づけ おしるこ でした。
「鏡開き」の行事食でした
１月１１日の鏡開きには、お正月にお供えした鏡餅を
おしるこやお雑煮などにして食べます。
「鏡」は円満を、「開く」は末広がりを意味するため、
鏡餅は、「切る」「割る」という言葉を避けます。
また、鏡餅を食べることを「歯固め」と言います。
硬いものを食べて歯を丈夫にし、歳神様に長寿を祈ります。
１月１１日の鏡開きには、お正月にお供えした鏡餅を
おしるこやお雑煮などにして食べます。
「鏡」は円満を、「開く」は末広がりを意味するため、
鏡餅は、「切る」「割る」という言葉を避けます。
また、鏡餅を食べることを「歯固め」と言います。
硬いものを食べて歯を丈夫にし、歳神様に長寿を祈ります。