11月6日(月)の給食

2023年11月7日
    今日の献立は、
    ロールパン 牛乳 オムレツ フレンチサラダ クリームスープ でした。
    キャベツには、「ビタミンU」という栄養素が含まれています。

    ビタミンUは、キャベツから発見されたビタミンで、
    「キャベジン」ともいいます。

    ビタミンUには、胃の粘膜を丈夫にして、
    食べ物の消化を助けてくれる働きがあります。

    揚げ物やこってりとした洋食と一緒に食べると、
    胃への負担が軽くなり、口の中もさっぱりとします。

    今日はフレンチサラダにキャベツを使いました。