• 今日の献立は、
    ごはん 牛乳 豚すきやき煮 親子豆 大根の浅づけ でした。
    親子豆は、大豆にでん粉を付けて揚げ、
    みそ、砂糖、みりんで作ったたれをからめた料理です

    親子丼や親子煮は鶏肉を親、卵を子として「親子」といいますが、
    今日の親子豆は、親が大豆で子がみその「親子」です

    大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、
    良質なたんぱく質を多く含んでいます。

    家庭での食事にも、豆や豆製品を使った料理を積極的に取り入れるようにしましょう(^^)/
  • 今日の献立は、
    ロールパン 牛乳 カチャトーラ イタリアンスープ 豆乳パンナコッタはちみつレモンソース でした。
    今日の給食は、世界の料理「イタリア」の献立でした

    カチャトーラはイタリア語で「猟師の料理」という意味で、
    鶏肉をトマトで煮込むイタリア料理です

    狩りに出た猟師 が森でとれる肉や野菜を集めて料理にしたのが始まりだといわれています。

    パンナコッタは、イタリア発祥のデザートです。

    イタリア語で「パンナ」は「生クリーム」、
    「コッタ」は「火を通した」という意味です。

    イタリアは地中海に面した温暖な気候のため、
    世界有数のレモンの産地として知られています
  • 2月25日(水)、2年生が立志式を行いました。

    式の前には各学級で、京都調べ学習のレポート発表や、修学旅行実行委員による説明を行いました。また、修学旅行での行動について話し合うグループワークも行い、みんなで当日のイメージを膨らませました。
    立志式では、生徒一人ひとりが色紙に「立志の誓い」を書き、保護者の皆様の前で自分の決意をしっかりと発表しました。
    お忙しい中、たくさんの保護者の皆様に足を運んでいただき、本当にありがとうございました。
  • 今日の献立は、
    ごはん 牛乳 がんもの煮つけ おひたし さつま汁 でした。
    がんもとは、「がんもどき」の略で大豆の加工品のひとつです

    水気をしぼった豆腐に、野菜やひじきなどを混ぜ合わせたものを、
    丸くて平たい形に整え、油で揚げて作ります。

    元々は、お寺で食べられていた精進料理のひとつで、
    肉の代用品として作られました。
    「雁(がん)」という鳥の肉に味を似せたことから
    「雁擬(がんもど)き」と名付けられたようです。

    関西では、飛竜頭 、ひろうす、ひりょうずという名前でも呼ばれています。
  • <サッカー部>
    読売カップ
    中郡 3-0 東陽
    予選1位になり、3/8(日)からの決勝トーナメントに進みます。
    対戦相手は未定です。
    応援よろしくお願いします。
  • <ソフトボール部>
    浜北大会
    中郡 1-11 浜松BLITZ
    随所に良いプレーも見られましたが、力及ばず敗退いたしました。
    選手たちは最後まで一生懸命にプレーしていました。
    次の大会に向けて、日々の練習に励んでいきます。
    応援ありがとうございました。

    <サッカー部>
    読売カップ
    中郡 4-1 北星
    次戦は、2/23(月)VS 東陽です。
    応援よろしくお願いします。

    <吹奏楽部>
    重奏コンテスト県大会
    混成十重奏     銀賞
    クラリネット三重奏 銅賞
    クラリネット三重奏は1年生3人のチームでしたが、大健闘の結果となりました。
    部員たちが次の目標に向けて頑張ることができるよう、サポートをしていきたいと思います。
    ご声援ありがとうございました。
  • 今日の献立は、
    ごはん 牛乳 春巻 いかのチリソース煮 中華スープ でした。
    いかは世界に約500種類ほどいます

    日本の近海で多く獲 れるものは「するめいか」「剣先いか」「やりいか」などです。

    いかは状態によって数え方が違います。
    生きている時は「匹」、水揚げされると「杯」、干すと「枚」になります。

    いかには、タウリンと呼ばれる栄養素が含まれていて、
    疲労回復やむくみの改善などの効果があります
  • 今日の献立は、
    ごはん 牛乳 ししゃもの竜田揚げ 五目豆 吹雪汁 でした。
    吹雪とは激しい風とともに降る雪のことです

    その吹雪 をイメージして作った料理が「吹雪汁」です

    豆腐をから炒りして細かくし、汁の中に散らして入れて、
    吹雪の様子を表現しています。

    豆腐が汁を冷めにくくしているため、
    「吹雪」という名前に反して、体が温まる汁物になっています

    給食では、1年に1回、寒さがピークに達した頃に登場する料理です
  • 今日の献立は、
    食パン 牛乳 鶏肉のクリーム煮 カリフラワーとビーンズのサラダ バナナ でした。
    「カリフラワーとビーンズのサラダ」には、いんげん豆が使われています

    いんげん豆にはさまざまな種類があり、
    赤紫色の金時豆、虎 のような模様から名前のついた虎豆 、
    白色の大福豆 などが知られています。

    見た目は違いますが、どの豆も炭水化物や食物繊維が豊富に含まれています

    今日は赤いんげん豆に緑色の枝豆と白色のカリフラワーを合わせて、
    色あざやかなサラダにしました
  • 今日の献立は、
    ごはん 牛乳 かつおそぼろごはん お茶ポテト 浜松野菜の豚汁 でした。
      今日は静岡県産の食材を多く取り入れた「
    ふじっぴー給食」と「ふるさと給食の日」の献立でした

    使用している地場産物は、
    「かつお」「茶」「だいこん」「白菜」「チンゲンサイ」です

    かつおの水揚げ量は静岡県が全国1位で、
    刺身用のほか、かつお節やたたき用などにも多く加工されています

    今日の給食では、砂糖、しょうゆ、みりん、酒で味付けしてかつおそぼろにしました(^^)/