９月２８日（水）の給食
〇ごはん
〇牛乳
〇豚丼
〇金時豆の甘煮
〇じゃがいものみそ汁
豚肉には良質のたんぱく質が含まれています。たんぱく質は体をつくるもとになる栄養素です。
豚肉に含まれるたんぱく質には、食べ物からしかとることができない必須アミノ酸が
バランスよく含まれており、消化吸収が良く、体の抵抗力を高める働きがあります。
また、炭水化物がエネルギーになるときに必要なビタミンB１も豊富に含まれています。
ビタミンB1はにら・長ねぎ・たまねぎ・にんにくなどと一緒に食べると吸収がよくなります。
〇ごはん
〇牛乳
〇豚丼
〇金時豆の甘煮
〇じゃがいものみそ汁
豚肉には良質のたんぱく質が含まれています。たんぱく質は体をつくるもとになる栄養素です。
豚肉に含まれるたんぱく質には、食べ物からしかとることができない必須アミノ酸が
バランスよく含まれており、消化吸収が良く、体の抵抗力を高める働きがあります。
また、炭水化物がエネルギーになるときに必要なビタミンB１も豊富に含まれています。
ビタミンB1はにら・長ねぎ・たまねぎ・にんにくなどと一緒に食べると吸収がよくなります。
