今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしの蒲焼き、アーモンドあえ、はくさいのみそ汁でした。いわしの蒲焼きは、ごはんに合う味付けで、とてもおいしかったです。さて、いわしやさばなどの「青魚」と呼ばれる魚の仲間には、脳の働きを良くするDHAや、血液をサラサラにする効果の高いEPAという栄養素が豊富に含まれています。おいしいだけでなく、体にとって大切なものが含まれているなんて、ありがたいですね
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