れんこんの梅おかかあえ

2024年11月15日
     今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のスタミナ炒め、れんこんの梅おかかあえ、いなか汁でした。 れんこんは、輪切りにすると穴がたくさんあいていて、「先を見通す」ことから、縁起が良い食べ物とされていますね。 今日は、ゆでたれんこんを梅干しと鰹節であえものにしてありました。