今日の給食は、ごはん、牛乳、がんもとひじきの煮物、こまつなのみそ汁、大学いもでした。大学いもは、油で揚げたさつまいもに、甘辛いみつとごまをからめて作ります。大正から昭和ごろに考えられ、大学生がよく食べていたので、この名前がつけられたと言われています。さつまいもには、おなかの調子をよくする食物せんいや、病気から体を守るビタミンCが多く含まれているそうですよ
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