今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉の唐揚げ、キャベツのたくあんあえ、とうがんのみそ汁でした。とうがんは、旬は夏ですが、冬までもつことから、漢字で冬の瓜と書きます。浜松市のとうがんは、皮の緑色がきれいなことが特長です。そのため、日光にまんべんなく当てるために、1日1回実を回転させて作るそうです。愛情いっぱいに育てているのですね。
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