今日の給食は、ロールパン、牛乳、牛肉のトマトソース煮、みかんサラダ、マセドアンスープでした。「マセドアン」とは、フランス料理の切り方の種類で、「角切り」のことを言います。角切りにした野菜のスープをマセドアンスープと言います。同じ野菜のスープでもせん切りの場合には、「ジュリエンヌスープ」と言います。野菜の切り方で料理名が変わることがあるんですね。
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