今日の給食の献立は、パン、牛乳、カレーチキンフリカッセ、アップルポテト、こまつなのスープでした。アップルポテトには、秋の味覚、さつまいもが使われています。さつまいもの収穫時期は、九州などの暖地では、9月下旬から11月下旬で、関東や中部地方では、10月上旬から11月上旬と言われています。子供たちの中には、幼稚園や保育園でさつまいも掘りを経験した子もいるそうです。子供たちが大好きなアップルポテト。1年生の子供たちもおいしそうに食べていました。
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