今日の給食は「世界の料理 アメリカ」でした。広大な土地、アメリカでは、国土の40パーセントを占める農地でさまざまな農作物を作っています。今日のメニュー「バッファーローチキン」は、鶏肉を揚げ、香辛料と酸味のきいた調味料で味付けしたアメリカの代表的な料理です。チャウダーとは、アメリカでは具だくさんのスープのことで、今日は、牛乳ベースのトウモロコシの甘みがおいしい「コーンチャウダー」でした。
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