【今日の献立】
米飯 牛乳 朴(ぼく)めし アーモンド和え 豚汁 冷凍みかん
今日は「土用の丑」にちなんだ献立でした。
昔から、夏の暑さを乗り切る方法として、「うなぎ」を食べる風習があります。
今日のメインは「朴(ぼく)めし」です。
朴めしは、甘辛く煮たうなぎとごぼうをご飯に混ぜて食べる、私たち地域の郷土料理です。
うなぎとごぼうの旨味がご飯にしみていて、とてもおいしかったですね。
これからもしっかり食べてスタミナをつけ、本格的な暑さを元気に乗り切りましょう。
米飯 牛乳 朴(ぼく)めし アーモンド和え 豚汁 冷凍みかん
今日は「土用の丑」にちなんだ献立でした。
昔から、夏の暑さを乗り切る方法として、「うなぎ」を食べる風習があります。
今日のメインは「朴(ぼく)めし」です。
朴めしは、甘辛く煮たうなぎとごぼうをご飯に混ぜて食べる、私たち地域の郷土料理です。
うなぎとごぼうの旨味がご飯にしみていて、とてもおいしかったですね。
これからもしっかり食べてスタミナをつけ、本格的な暑さを元気に乗り切りましょう。
