10月31日　手作りチキンかつの献立

2024年11月1日

【10月31日の給食】
・米飯
・牛乳
・チキンソースかつ
・ボイルキャベツ
・きしめん汁

10月31日の給食は、チキンかつを手作りしました。鶏肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をつけて、一枚一枚丁寧に揚げました。その後、コクと甘みが感じられる手作りソースをかけました。ご飯にボイルキャベツ、チキンソースかつを乗せると、チキンソースかつ丼にもなり、子どもたちも食べやすかったようです。
きしめん汁は、だしの効いたしょうゆ味の汁に、1度固めにゆでたきしめんを入れて作りました。

1学期と比べると、日に日に食べられる量が増えていっています。給食は、1日に摂るべき栄養の3分の1を摂ることができます。学校でも、お家でも給食を目安に食事をしていけると良いですね。