選んだメニューを作るために、どんな食材が必要かを選ぶゲームを通して、食材とCO2排出の関係について学びました。
食材カードの裏には、輸送のために排出されるCO2の量がポイントとして書かれています。
同じメニューでも、産地の選び方でポイントを減らせると気づき、できるだけ近い産地の食材を選ぼべるよう話し合っていました。
今回の学習が、食材の産地に目を向け、環境にやさしい選び方を心掛けるきっかけになればよいと思います。
食材カードの裏には、輸送のために排出されるCO2の量がポイントとして書かれています。
同じメニューでも、産地の選び方でポイントを減らせると気づき、できるだけ近い産地の食材を選ぼべるよう話し合っていました。
今回の学習が、食材の産地に目を向け、環境にやさしい選び方を心掛けるきっかけになればよいと思います。
