今日の給食は、「ソフト麺、牛乳、チキンナゲット、もやしのドレッシング和え、ビーンズソース」でした。
ビーンズソースの中には、小さく刻んだ大豆が入っています。小さく刻んで入れると他の食材となじんで、食べやすくなります。大豆には、体をつくるもとになる「たんぱく質」が多く含まれています。たんぱく質は、肉や魚にも多く含まれているため、大豆は「畑の肉」とも呼ばれています。
ビーンズソースの中には、小さく刻んだ大豆が入っています。小さく刻んで入れると他の食材となじんで、食べやすくなります。大豆には、体をつくるもとになる「たんぱく質」が多く含まれています。たんぱく質は、肉や魚にも多く含まれているため、大豆は「畑の肉」とも呼ばれています。
