今日の給食は正月献立、「ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、お煮しめ、すまし汁」でした。
正月には、おせち料理やお雑煮を食べる家庭もあると思います。「正月献立」の主菜には、縁起のよい出世魚の「ぶり」が取り入れられていました。「お煮しめ」は、色々な具材を一緒に時間をかけてゆっくりと煮る煮物です。『家族や仲間が仲良く結ばれますように』という願いが込められています。
正月には、おせち料理やお雑煮を食べる家庭もあると思います。「正月献立」の主菜には、縁起のよい出世魚の「ぶり」が取り入れられていました。「お煮しめ」は、色々な具材を一緒に時間をかけてゆっくりと煮る煮物です。『家族や仲間が仲良く結ばれますように』という願いが込められています。
