今日の給食は、「玄米入りロールパン、牛乳、野菜コロッケ、だいこんサラダ、米粉マカロニスープ」でした。
だいこんの上の方と下の方では、甘みが違います。葉に近い部分は一番甘いので、サラダなど生で美味しく食べられます。真ん中から下の部分は、甘みと辛みのバランスがよいので、煮物や汁物がお勧めです。今日は、だいこんサラダで美味しくいただきました。
だいこんの上の方と下の方では、甘みが違います。葉に近い部分は一番甘いので、サラダなど生で美味しく食べられます。真ん中から下の部分は、甘みと辛みのバランスがよいので、煮物や汁物がお勧めです。今日は、だいこんサラダで美味しくいただきました。
