今日の給食は、「ロールパン、牛乳、ツナ入りオムレツ、ごぼうサラダ、マヨネーズ、カレースープ」でした。
「ごぼう」はヨーロッパ生まれの野菜ですが、盛んに栽培されているのは日本だけといわれています。たたきごぼうやきんぴらごぼう、筑前煮や豚汁、混ぜごはんの具など、和食によく合う野菜です。今日は、洋食の献立にも合うように、サラダになっていました。マヨネーズを和えて美味しくいただきました。
「ごぼう」はヨーロッパ生まれの野菜ですが、盛んに栽培されているのは日本だけといわれています。たたきごぼうやきんぴらごぼう、筑前煮や豚汁、混ぜごはんの具など、和食によく合う野菜です。今日は、洋食の献立にも合うように、サラダになっていました。マヨネーズを和えて美味しくいただきました。
