今日の給食は、「ごはん、牛乳、ししゃもフライ、夏野菜カレー、フルーツポンチ」でした。
野菜の栄養価は『旬』の時期が一番高く、味も美味しくなります。そして、夏が『旬』の夏野菜の多くは、体にこもった熱を体の中から冷ましてくれる水分やカリウムを豊富に含んでいます。今日の夏野菜カレーには、夏が『旬』のなす・かぼちゃ・トマトが入っていました。
野菜の栄養価は『旬』の時期が一番高く、味も美味しくなります。そして、夏が『旬』の夏野菜の多くは、体にこもった熱を体の中から冷ましてくれる水分やカリウムを豊富に含んでいます。今日の夏野菜カレーには、夏が『旬』のなす・かぼちゃ・トマトが入っていました。
