今日の給食は、「ごはん、牛乳、コーン入りしゅうまい、チンジャオロースー、おこげスープ、おこげ」でした。
チンジャオロースーは、豚肉とピーマンなどを細切りにして炒めた中華料理です。チンジャオはピーマン、ローが豚肉、スーが細切りを意味します。ピーマンに含まれるビタミンＣは熱に強いのが特徴です。また加熱することでピーマンの苦みが減り、食べやすくなります。
チンジャオロースーは、豚肉とピーマンなどを細切りにして炒めた中華料理です。チンジャオはピーマン、ローが豚肉、スーが細切りを意味します。ピーマンに含まれるビタミンＣは熱に強いのが特徴です。また加熱することでピーマンの苦みが減り、食べやすくなります。
