今日の給食は、「黒糖入り食パン、牛乳、トマトミートオムレツ、えだまめとコーンのサラダ、フレンチドレッシング、春野菜のポトフ、りんご」でした。今日のパンには「黒砂糖」が入っていました。黒砂糖は、さとうきびの絞り汁を煮詰めて作られます。沖縄県や鹿児島県の特産品で、ビタミンやミネラルが豊富です。独特の風味を生かして、かりんとうやまんじゅう、蒸しパンなどに使われます。
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