今日の給食は、「黒糖入りロールパン、牛乳、豚肉のオニオンソース炒め、グリーンサラダ、フレンチドレッシング、ミネストローネ」でした。
今日のパンには「黒砂糖」が入っています。黒砂糖は、さとうきびの絞り汁を煮詰めて作る砂糖で、沖縄県や鹿児島県の特産品です。独特の風味があり、煮物などによく使われます。ビタミンやミネラルが豊富なので、奈良時代に日本にやってきた当時は、病気の治療薬として重宝されていたそうです。
今日のパンには「黒砂糖」が入っています。黒砂糖は、さとうきびの絞り汁を煮詰めて作る砂糖で、沖縄県や鹿児島県の特産品です。独特の風味があり、煮物などによく使われます。ビタミンやミネラルが豊富なので、奈良時代に日本にやってきた当時は、病気の治療薬として重宝されていたそうです。
