今日の給食は、「玄米入り背割りロールパン、牛乳、ドライカレー、三色ソテー、ポテトスープ」でした。
今日のドライカレーの中には、豚のひき肉、たまねぎのみじん切り、にんじんのみじん切りと一緒に、小さく切った大豆も入っていました。小さく切って入れることで他の食材となじんで、豆が苦手な人でも食べやすくなります。大豆には、良質なたんぱく質の他に、体の調子を整えるはたらきのあるビタミンや食物繊維も多く含まれています。
今日のドライカレーの中には、豚のひき肉、たまねぎのみじん切り、にんじんのみじん切りと一緒に、小さく切った大豆も入っていました。小さく切って入れることで他の食材となじんで、豆が苦手な人でも食べやすくなります。大豆には、良質なたんぱく質の他に、体の調子を整えるはたらきのあるビタミンや食物繊維も多く含まれています。