今日の給食は、「ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、お煮しめ、おふのすまし汁」・・・「正月献立」でした。
皆さんは正月に、おせち料理やお雑煮を食べたでしょうか。
「正月献立」の主菜には、縁起のよい出世魚の「ぶり」が取り入れられていました。そして、「お煮しめ」は、色々な具材を一緒に時間をかけてゆっくりと煮る煮物です。『家族や仲間が仲良く結ばれますように』・・・という願いが込められています。
皆さんは正月に、おせち料理やお雑煮を食べたでしょうか。
「正月献立」の主菜には、縁起のよい出世魚の「ぶり」が取り入れられていました。そして、「お煮しめ」は、色々な具材を一緒に時間をかけてゆっくりと煮る煮物です。『家族や仲間が仲良く結ばれますように』・・・という願いが込められています。
