今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、豚肉のしょうが炒め、たくあん和え、かきたま汁」でした。
「かきたま汁」は、溶き卵を入れた汁です。卵は浜松市内の養鶏場で購入され、1個ずつ手で割って、異常がないか確認してから料理に使われています。卵の殻が入らないよう丁寧に調理してあります。新鮮な卵を使った「かきたま汁」のふわふわの卵を美味しくいただきました。
「かきたま汁」は、溶き卵を入れた汁です。卵は浜松市内の養鶏場で購入され、1個ずつ手で割って、異常がないか確認してから料理に使われています。卵の殻が入らないよう丁寧に調理してあります。新鮮な卵を使った「かきたま汁」のふわふわの卵を美味しくいただきました。