今日の給食は、「食パン、牛乳、タンドリーチキン、キャベツソテー、米粉マカロニスープ、メープルジャム」でした。
鶏肉には、体を作るもとになるたんぱく質と、皮膚や粘膜を丈夫にするはたらきのあるビタミンＡが豊富に含まれています。今日のタンドリーチキンは、インド料理の一つです。ヨーグルトや塩、こしょう、カレー粉などの調味料に漬け込んで下味をつけた鶏肉を、焼き物機で焼いてありました。カレーの風味を感じながら、いただきました。
鶏肉には、体を作るもとになるたんぱく質と、皮膚や粘膜を丈夫にするはたらきのあるビタミンＡが豊富に含まれています。今日のタンドリーチキンは、インド料理の一つです。ヨーグルトや塩、こしょう、カレー粉などの調味料に漬け込んで下味をつけた鶏肉を、焼き物機で焼いてありました。カレーの風味を感じながら、いただきました。
