今日の給食は、「黒糖入り食パン、牛乳、オムレツ、もやしとベーコンのソテー、ポークビーンズ」でした。
ポークビーンズは、豚肉と豆をトマトなどで煮込んだ料理で、アメリカの家庭料理のひとつです。日本のポークビーンズには大豆を使いますが、本場のアメリカでは白いんげん豆を使うことが多いそうです。今日は、豚肉と大豆が、じゃがいも・たまねぎ・にんじんと一緒にトマトで煮込んでありました。
ポークビーンズは、豚肉と豆をトマトなどで煮込んだ料理で、アメリカの家庭料理のひとつです。日本のポークビーンズには大豆を使いますが、本場のアメリカでは白いんげん豆を使うことが多いそうです。今日は、豚肉と大豆が、じゃがいも・たまねぎ・にんじんと一緒にトマトで煮込んでありました。
