今日の給食のメニューは、「ごはん、牛乳、さばのみかん煮、キャベツソテー、わかめのみそ汁」でした。
静岡県は温州みかんの収穫量が全国第１位です。温州みかんには、ビタミンＣが豊富に含まれています。ビタミンＣには、感染症を予防する効果があります。また、食べると爽やかな果汁と香りが口いっぱいに広がります。今日の「さばのみかん煮」は、さばを煮る調味料にみかんの果汁が加えてありました。みかんの爽やかな果汁は、魚の臭みを減らしてくれます。
静岡県は温州みかんの収穫量が全国第１位です。温州みかんには、ビタミンＣが豊富に含まれています。ビタミンＣには、感染症を予防する効果があります。また、食べると爽やかな果汁と香りが口いっぱいに広がります。今日の「さばのみかん煮」は、さばを煮る調味料にみかんの果汁が加えてありました。みかんの爽やかな果汁は、魚の臭みを減らしてくれます。
