今日の給食は、「ごはん、牛乳、鶏肉の塩から揚げ、中華和え、中華ドレッシング、春雨スープ」でした。
「春雨」は、糸のように細い形が春に降る雨に似ていることから、春の雨と書いて春雨と呼ばれるようになりました。中国から伝わった春雨は、中華料理でよく使われます。酢の物やサラダ・スープはもちろん、油で揚げることもあります。
今日は、春雨がスープに入っている、美味しい春雨スープでした。
「春雨」は、糸のように細い形が春に降る雨に似ていることから、春の雨と書いて春雨と呼ばれるようになりました。中国から伝わった春雨は、中華料理でよく使われます。酢の物やサラダ・スープはもちろん、油で揚げることもあります。
今日は、春雨がスープに入っている、美味しい春雨スープでした。
