1月30日(月)の給食

2023年1月30日
    背割りロールパン・牛乳・フランクフルトソーセージ・さつまいものバター煮・うずら卵とタアサイのスープですsad
    これは…「バター」ですね
    業務用サイズなので、ビックサイズcrying
    大量のバターを使って何ができるのでしょうか。
    これまた大量の「さつまいも」です 水から茹でておきます。
    少しやわらかくなったさつまいもを調味料で煮込みます。
    砂糖、塩、うすくちしょうゆ、水の順にいれますlaugh
    ここでバターの登場
    上にのせ、溶かしていきます。
    甘じょっぱくて美味しい「さつまいものバター煮」の完成ですねblush
    フランクフルトソーセージは、沸騰した湯で茹でます。
    タレは、クラスごと量をはかって、上からかけましたblush