1月16日(月)の給食

2023年1月16日
    ロールパン・牛乳・ボルシチ・小松菜とコーンのソテー・ヨーグルトですsad
    ボルシチと言えばこれ ビーツですfrown
    ビーツは赤いカブのように見えますが、カブではありません。ホウレンソウの仲間です。
    ショ糖を多く含むため、食べるとほんのりと甘みがありますblush
    糖度でいうと、イチゴと同じくらいだそうです
    そして牛肉は、約2時間煮てやわらかくしました。
    牛肉は、煮れば煮るほどやわらかくなりますね
    ヨーグルトは、食べる乳酸菌飲料
    飲むのではなく食べるヤクルトです。
    生徒たちも興味津々で、不思議そうな顔をしながら食べていましたwink