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１月１１日（水）の給食

2023年1月11日
    さくらご飯・牛乳・根菜の卵とじ・白菜づけ・ぜんざいですsad
    さくらご飯は醤油味の具のない炊き込みごはんです。
    実は…静岡県だけで食べられているご飯だそうです　静岡県民のソウルフードですね。
    そして、１月１１日は「鏡開き」です
    「鏡開き」は、お正月に神様に供えた鏡餅を割って、雑煮やぜんざいに入れて食べ、家族の円満を願う行事ですね
    今日はぜんざいに白玉団子をいれました。
    小豆は朝からコトコト煮てやわらかくしました。
     
    根菜の卵とじは、だいこん・にんじん・ごぼうの根菜類を調味料で煮込み、卵でとじました。
    片手だけで大量の卵割り…　
    このような卵とじ料理は、生徒たちに人気でしたblush
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