今日の献立はパン、牛乳、ツナのトマト煮、ほうれんそうソテー、ジュリエンヌスープでした。
ジュリエンヌとは、フランス料理の切り方の種類で、せん切りのことを言います。今日はキャベツ・にんじん・たまねぎをせん切りにして、ジュリエンヌスープにしました。野菜をおいしくたっぷりとることができる料理です！
ジュリエンヌとは、フランス料理の切り方の種類で、せん切りのことを言います。今日はキャベツ・にんじん・たまねぎをせん切りにして、ジュリエンヌスープにしました。野菜をおいしくたっぷりとることができる料理です！
