２年生の家庭科の授業で調理実習が始まりました！
これまで感染症の影響もあり、制限された中での実習しかできていませんでしたが…
これまで感染症の影響もあり、制限された中での実習しかできていませんでしたが…
ようやく調理実習がじっくり実施できました！おいしそう！！！
前回までに確認した作り方をお互いに共有して、ひき肉をこね…
先生からの指示が出る前に、「やったほうがいいなあ」という作業を、お互いに分担しながら進めます！
先生からの指示が出る前に、「やったほうがいいなあ」という作業を、お互いに分担しながら進めます！
こんがり良い色に焼き上げました！
使う食材や水の量など無駄を出さない！食材ロスゼロを目指しての実習！
中学校に入って本格的な調理実習は初めてですが…その意図をしっかりとくみ、手際がいい！！！
使う食材や水の量など無駄を出さない！食材ロスゼロを目指しての実習！
中学校に入って本格的な調理実習は初めてですが…その意図をしっかりとくみ、手際がいい！！！
ICTを活用した授業も効果がありますが…
こうして実物と対面して手を動かす授業も、生徒の能力を引き出せる実感がありました！
こうして実物と対面して手を動かす授業も、生徒の能力を引き出せる実感がありました！