６月１５日（月）
＜今日の献立＞
ふるさと給食週間～はままつ福市長家康くん献立～
〇ごはん
〇牛乳
〇家康くんカレー
〇だいこんの変身サラダ
〇すいか（姫まくら）
＜今日の献立＞
ふるさと給食週間～はままつ福市長家康くん献立～
〇ごはん
〇牛乳
〇家康くんカレー
〇だいこんの変身サラダ
〇すいか（姫まくら）
６月１５日からの１週間は、ふるさと給食週間です。浜松市や静岡県でとれる特産物を使った給食を実施します。
「家康くんカレー」は、徳川家康の大好物だった浜納豆や、浜松市の特産物である、じゃがいもやさつまいもを使ったカレーです。浜納豆を入れることでコクがでてさらにおいしくなります
約１時間じっくり煮込みました。
「家康くんカレー」は、徳川家康の大好物だった浜納豆や、浜松市の特産物である、じゃがいもやさつまいもを使ったカレーです。浜納豆を入れることでコクがでてさらにおいしくなります
約１時間じっくり煮込みました。
サラダには、三方原台地で栽培が盛んなだいこんを使いました
いろいろな姿に変身している、切り干しだいこんやたくあんをしょうゆベースのさっぱりとしたドレッシングで和えました。
いろいろな姿に変身している、切り干しだいこんやたくあんをしょうゆベースのさっぱりとしたドレッシングで和えました。
デザートは、浜松市内で栽培された「すいか」です。浜名湖周辺では、小さめで、まくらのような形をしている「姫まくら」という小玉すいかの生産が盛んです。今日は、３２等分にカットしました。とても甘くておいしいすいかでした。
