6月9日(火)
<今日の献立>
世界の料理~アメリカ~
〇パン
〇牛乳
〇バッファローチキン
〇コーンチャウダー
〇オレンジ
<今日の献立>
世界の料理~アメリカ~
〇パン
〇牛乳
〇バッファローチキン
〇コーンチャウダー
〇オレンジ

6月11日からアメリカ、カナダ、メキシコの3カ国でサッカーのワールドカップが開催されることにちなんで、アメリカの料理を献立に取り入れました。
バッファローチキンとは、鶏肉(主に手羽先・手羽元)を素揚げにし、辛味と酸味が効いた「バッファローソース」を絡めたアメリカ発祥の料理です。バッファローとは、アメリカ・ニューヨーク州にある都市「バッファロー(Buffalo)」に由来しているそうです
給食では、子供たちも食べやすいように、辛さひかえめのソースを作り、揚げた鶏肉に絡めました
バッファローチキンとは、鶏肉(主に手羽先・手羽元)を素揚げにし、辛味と酸味が効いた「バッファローソース」を絡めたアメリカ発祥の料理です。バッファローとは、アメリカ・ニューヨーク州にある都市「バッファロー(Buffalo)」に由来しているそうです
給食では、子供たちも食べやすいように、辛さひかえめのソースを作り、揚げた鶏肉に絡めました



チャウダーとは、アメリカで生まれた具だくさんでとろみのあるスープのことです。
今日は、牛乳がベースで、とうもろこしの甘みがおいしいコーンチャウダーにしました
今日は、牛乳がベースで、とうもろこしの甘みがおいしいコーンチャウダーにしました
