11月18日(火)今日の給食です。
ロールパン
牛乳
ドライカレー
ベーコンと白菜 のスープ
プリン
冬野菜 の一つに白菜 があります。白菜 の種 は8月の終 わりごろにまきます。小 さな芽 が出 て双葉 が開 き、そこから葉 が増 えていきます。10月になると内側 の葉 が立 ってきて、中 の葉 が巻 きはじめてだんだんと玉 になっていきます。白菜 が玉 の形 になるためには、80~100枚 の葉 が必要 だと言 われています。11月の半 ばには、みなさんがスーパーなどで目 にしている丸 く巻 いた形 になります。浜松市 のオートレース場周辺 の和合地区 では、白菜 の栽培 が盛 んに行 われています。